現(xiàn)在市場上，真空包裝的食品越來越常見。但在二十年前，我國的真空包裝機市場幾乎是空白的，當(dāng)時的技術(shù)程度還不夠高，很多包裝機廠家對這種新型的包裝設(shè)備并不是太了解，所以在很長一段時間內(nèi)，真空包裝機沒有得到很好的發(fā)展。
  隨著國內(nèi)市場的不斷發(fā)展完善，真空包裝機迎來了新的機遇。真空包裝機相對于其他包裝機械來講，體積小、靈活、用途廣泛，因此受到越來越多企業(yè)的認(rèn)可。真空包裝機的應(yīng)用不斷擴大，在食品行業(yè)的應(yīng)用是大家最為常見的。它主要針對的是一些怕接觸空氣而腐敗的產(chǎn)品，還有就是不易存儲的產(chǎn)品。
  真空包裝機是在包裝機產(chǎn)品上的升級，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，對食品健康的要求也越來越高。其中食品類最重要的就是新鮮，食品包裝形式多樣化發(fā)展，食品保鮮是一個重要環(huán)節(jié)，真空包裝機不但可以除氧，還能充入其他氣體，有利于防止食品氧化變質(zhì)，是真空包裝食品的最佳“保鮮劑”。
  真空包裝機的出現(xiàn)給食品行業(yè)帶來了新活力，也逐漸成為包裝機械中最有潛力的設(shè)備之一。不得不說，包裝機械的出現(xiàn)給我們帶來的便利是無法形容的，就像在《包裝機為我們提供美好生活》中提到的我們的生活伴隨著包裝機的出現(xiàn)不斷發(fā)生變化。