高檔酒分布數(shù)量最多,有相當(dāng)部分的廠家都推出自己的高檔品牌。名優(yōu)企業(yè)有高質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)保證以及厚重的文化作為支撐,把高檔酒做得有聲有色,而大多數(shù)二流品牌及小企業(yè)的高端產(chǎn)品大都境遇荒涼。
高檔酒要具備3個(gè)條件:
1)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。包括產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品個(gè)性和包裝,產(chǎn)品的價(jià)值與價(jià)格以及釀酒環(huán)境、釀酒工藝等;
2)品牌價(jià)值。包括品牌形象、品牌文化,即產(chǎn)品、包裝、文化、傳播、促銷(xiāo)、價(jià)值的因素;
3)品牌文化。包括企業(yè)文化與人文精神、審美文化、釀酒文化等文化價(jià)值取向。
所以說(shuō),不是所有的高檔酒包裝都要金玉其外,但筆者并不是反對(duì)富麗堂皇,但不能矯揉造作,要處理得當(dāng)。有些人喜歡樸素,樸素不等于寒酸,也不等于無(wú)裝飾,更不等于不高檔。王朝文在參觀三峽石時(shí)對(duì)收藏家說(shuō):“得天獨(dú)厚,貴在自然。”也是這個(gè)道理。高檔酒匯集優(yōu)良品質(zhì)、悠久歷史、個(gè)性化品牌特征、高價(jià)值享受等因素,是文化酒的新產(chǎn)物。
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